1887 Ensaio da densidade dos mostos das uvas altas

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1887 Ensaio da densidade dos mostos das uvas altas

Detalhes do registo

Nível de descrição

Documento simples   Documento simples

Código de referência

PT/MVNF/AMAS/AS-AS/B-F-A/000022

Tipo de título

Formal

Título

1887 Ensaio da densidade dos mostos das uvas altas

Datas de produção

1887-09-27  a  1887-09-27 

Dimensão e suporte

1 f. (13,6 x 20,9 cm); papel.

Âmbito e conteúdo

Valores de densidade do mosto das “uvas altas”. Indicação das castas vindimadas, valores de densidades dos mostos registadas pelo gleucómetro Dr. J. Guyot (Gleuc. J. G.) e pelo gleuco-oenometro (Gl. oen.), temperatura dos mostos e da temperatura ao ar livre, à sombra.

Condições de acesso

Comunicável, sem restrições legais.

Cota descritiva

AS 393 - cx. 8depósito 3, estante 1

Idioma e escrita

Português

Características físicas e requisitos técnicos

Em regular estado de conservação. Manuscrito em papel quadriculado bege.

Instrumentos de pesquisa

ODA