1885 Densidade dos mostos das uvas cultivadas em cepa baixa

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1885 Densidade dos mostos das uvas cultivadas em cepa baixa

Detalhes do registo

Nível de descrição

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Código de referência

PT/MVNF/AMAS/AS-AS/B-F-A/000018

Tipo de título

Formal

Título

1885 Densidade dos mostos das uvas cultivadas em cepa baixa

Datas de produção

1885-09-24  a  1885-09-25 

Dimensão e suporte

1 f. (13,7 x 20,9 cm); papel.

Âmbito e conteúdo

Valores de densidade do mosto de diversas castas plantadas em “cepa baixa”. Indicação das castas, valores de densidades dos mostos medidas pelo gleuco-oenometro (Gl. oen.) e pelo gleucómetro Dr. J. Guyot (Gleuc. J. G.) e temperatura do mosto.

Condições de acesso

Comunicável, sem restrições legais.

Cota descritiva

AS 389 - cx. 8depósito 3, estante 1

Idioma e escrita

Português

Características físicas e requisitos técnicos

Em regular estado de conservação. Manuscrito em papel quadriculado.

Instrumentos de pesquisa

ODA