Vindima de 1902 (Densidade dos mostos)
Nível de descrição
Documento simples
Código de referência
PT/MVNF/AMAS/AS-AS/B-F-A/000055
Tipo de título
Formal
Título
Vindima de 1902 (Densidade dos mostos)
Datas de produção
1902-09-13
a
1902-10-03
Dimensão e suporte
1 fól. (27,1 x 21,4 cm), papel.
Âmbito e conteúdo
Valores de densidade do mosto de diversas castas. Diversas informações sobre a vindima de 1902. Nas observações Alberto Sampaio anotou as condições climatéricas, dias de vindima, qualidade das uvas e produção em almudes. Voltou a incluir a nota que havia escrito nos apontamentos da vindima do ano anterior, sobre a correspondência dos graus do gleucómetro e os graus Baumé. Tabela com a indicação das castas, dias de observação da densidade, valores de densidades dos mostos registadas pelo gleucómetro Cadet de Vaux e ainda registo dos valores de temperatura à sombra.
Condições de acesso
Comunicável, sem restrições legais.
Cota descritiva
AS 426 - cx. 8depósito 3, estante 1
Idioma e escrita
Português
Características físicas e requisitos técnicos
Em regular estado de conservação. Manuscrito em papel de linhas bege.
Instrumentos de pesquisa
ODA